POLLINIS soutient une science indépendante en finançant la recherche sur l’état des populations d’insectes pollinisateurs, leur diversité et leur adaptation aux bouleversements actuels, mais aussi sur les milieux dont ils dépendent et le niveau réel de contamination de leur environnement. L’association permet aussi à des laboratoires académiques de renom de mener les études indispensables sur les effets réels des pesticides sur les pollinisateurs et le vivant, pour forcer l’évolution du cadre réglementaire et l’indispensable changement de modèle agricole.

Pour contraindre les élus et les représentants politiques à mettre en œuvre les actions que soutiennent réellement les citoyens en matière d'environnement, POLLINIS mobilise et fédère régulièrement les citoyens autour de ses campagnes et ses combats. Grâce à des outils d’interpellation directe et le relais de plus d’un million de sympathisants en France et à travers l’Europe qui soutiennent ses combats, l'association maintient une pression continue sur les décideurs politiques.

L’association défend le vivant et l’environnement dans l’intérêt de tous, et pour les générations à venir. Dans ce but, elle saisit la justice pour contraindre les responsables politiques et les institutions nationales et européennes à respecter leurs engagements et à appliquer les lois en vigueur en matière de protection de la biodiversité, de transition agricole et de transparence. L’association cherche également à accélérer la nécessaire adaptation du Droit aux enjeux cruciaux de l’extinction des espèces et de la contamination des milieux.